El horno de convección comercial es un horno versátil y eficiente diseñado para su uso en restaurantes, panaderías y otros establecimientos de servicio de alimentos. Este horno de convección sería una excelente adición a cualquier cocina comercial, ofreciendo flexibilidad y eficiencia para diversas necesidades de cocción, incluyendo las siguientes características:
Estructura de acero inoxidable
Termostato 50-300°C
Temporizador de 180 minutos con timbre.
Calentadores redondos dobles
Deflector de acero inoxidable para generar calor de manera más uniforme,
Interruptor de rociado de agua para vapor
Luz en la cámara para una mejor visualización del proceso de cocción.
El exterior de acero inoxidable garantiza durabilidad y fácil limpieza, mientras que la cavidad interior de acero inoxidable proporciona una distribución uniforme del calor y es resistente al desgaste. La tapa extraíble de doble acristalamiento ayuda a retener el calor y mantener temperaturas de cocción constantes, lo que se traduce en ahorro de energía y mejores resultados culinarios.
Sus 4 estantes permiten una gran versatilidad para cocinar diferentes platos simultáneamente, con opción de cocción al vapor o en seco.
Presupuesto:
Modelo: HEB-4F
dimensión(l*ancho*alto):
595*600*580 mm
Voltaje: 220V-240V/50-60HZ
Potencia: 2,6 kW